端午の節句を祝うおもてなし料理・和菓子

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  端午の節句はどんな料理でお祝いするか知っていますか?かしわ餅やちまきの和菓子はもちろん、すくすく育つという意味合いのタケノコや、出世魚のブリなどをつかうとおめでたい雰囲気になります。キャラ弁のように盛り付け方をアレンジしてこいのぼりの形にしても楽しそう。自分なりのアレンジで端午の節句の食卓を演出しましょう。

 

菖蒲湯の効能と由来・入り方

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あなたは5月5日に菖蒲湯に入りますか?菖蒲は昔から病邪を払う薬草だと考えられていました。菖蒲湯にすることで普段の風呂とは違った香りが広がり、のんびりリラックスできます。節句を祝う男の子がいてもいなくても、菖蒲湯でゆったりしてみませんか?

 

男の子だけじゃない 誰でも楽しめる五月人形

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こいのぼりや五月人形など、端午の節句のお祝い飾りは多くあります。実際に男の子が生まれた家庭ではどんな五月人形を買おうか悩みますよね。身近に端午の節句を祝う男児がいなくても、手軽に季節感を感じることのできる五月飾りを飾ってみませんか?

 

山菜で春の旬を先取りする

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春に限らず、山菜は日本の旬を感じさせる食材。「春には苦みを盛れ」という言葉もあるように、春は特に山菜を食べたい季節。天ぷらやおひたし、和え物など定番の調理で旬の味を楽しみ、日本の四季を楽しみましょう。近年では道の駅やスーパーでも取り扱いがある店が増えました。

 

たけのこはいつが旬?たけのこの正しい茹で方

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春を感じることできる食材のひとつ、タケノコ。水煮やメンマなどで一年中見かけるけど、本当の旬は4〜5月。生のタケノコはアク抜きなどの下準備が面倒だと言って、料理に使うことを諦めていませんか?コツを覚えてしまえば、誰でもおいしくタケノコを調理できますよ。

 

一目置かれる入学式の着物

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入園式、入学式に着る母親の着物についてまとめました。少し前に比べて、入園式入学式で着物を着るママが増えています。失敗しない着物の選び方や、黒の絵羽織、こなれ感のある着物の着こなし方など、母親の着物コーディネートについて気になることを。忘れがちなサブバッグの選び方もポイントですよ。着付けを習っているのなら入園式入学式で着物デビューするのも良い機会です。

 

手ぬぐい100%活用術

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手ぬぐいの使い方に決まったルールはありません。水気をふく、モノを包む、飾る、切る、縫う。自分に合った手ぬぐいスタイルを見つけて、手ぬぐいを使った便利でオシャレな和生活を送りましょう。

 

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