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名古屋から岡山まで行ってきました。日帰り、一人旅です。岡山に行くのは初めてですが、お城も街もキレイで、ゆっくり観光したい場所です。

ふくやま美術館に行くついでに、福山城に行ってきました。福山城は日本100名城のひとつです。お城の構造などをレポートします。

期間限定で展示されている刀剣(明石国行と江雪左文字)が見たくて、名古屋から日帰りでふくやま美術館まで行ってきました。福山駅から美術館までのルートや、ふくやま美術館の雰囲気をまとめてみます。

鍋料理の一番の醍醐味は「締め」にあり！鍋に入れた具材の美味しさが凝縮された汁は、他の料理では得られない美味しさがあります。定番のご飯、うどんの定番や、近年人気の洋風鍋の締めには何が使われているのでしょうか？

寒い日にはあったか鍋物が美味しいですよね。鍋物は基本的に材料を入れて煮るだけではあるけど、自分で作るとどうしても味がワンパターンになりがち。そんな時は市販の鍋の素スープを使ってみませんか？

湯たんぽはレトロな暖房機器。お湯を入れるだけの単純な構造の和アイテムだけど、その効果は侮れません！エコで安全な湯たんぽで、寒い冬を乗り切りましょう。

お歳暮はお世話になった方に一年の感謝を形にして贈り物をする習慣です。基本的には実家や上司などに贈りますが、近年では知人や友人など身近な相手にも贈ることが増えてきました。だからこそ思いがけない相手からお歳暮をもらうこともあります。思いがけない相手からお歳暮を受け取ったらどうすればいいのでしょうか。

「すす払い」という行事を聞いたことがありますか？年末に寺や城などの文化建築で行われ、TVのニュースとしても取り上げられることがあります。すす払いは一般家庭でも行われます。あなたもすす払いをして、新しい年を迎えませんか？

独特の香りと酸味を持つ柚子は、薬味に使われることが多いです。スッキリとした香りは食欲増進にも効果があります。しかし柚子の活用方法はそれだけではありません！果肉をジャムにしたり、お風呂に浮かべて柚子風呂にしたり。柚子を100%使いこなしましょう。

あなたの家庭ではおせちを手作りしていますか？近年ではおせちを購入する家庭が多いそうですが、手作りおせちにも憧れます！とは言ってもおせち料理は普段の料理よりも手間ひまかかって難しそう・・・