冬の和生活 - 和風生活ノート

周りに差が付く！和風のバレンタイン

★★★☆☆

バレンタインと言うと「チョコレート」というイメージがあります。しかし近年では抹茶を使ったチョコレートやお菓子、更には和菓子もバレンタイン用に販売されています。和風のお菓子なら年配の方や甘いものが不得意という男性でも食べやすいですよ。

★★★★☆

湯たんぽはレトロな暖房機器。お湯を入れるだけの単純な構造の和アイテムだけど、その効果は侮れません！エコで安全な湯たんぽで、寒い冬を乗り切りましょう。

★★★☆☆

冬は白菜や大根などの野菜が旬の季節！鍋にするとおいしい食材だけど、保存するのには結構かさばって困りませんか？大根ばっかりで野菜室がいっぱい・・・なんてことにならないためにも、冬野菜の上手な保管方法のコツを覚えておきましょう。

★★★☆☆

風邪の予防はうがい、手洗い、マスクが基本！でもどんだけ気をつけていても風邪をひいてしまうこともあります。風邪を予防するにはきちんと休養を取ることと、毎日の食事がポイントです。手軽に摂れるドリンクも上手に活用していきたいですね。

★☆☆☆☆

冬の節電はエアコンの使用量を減らしたり、着込んだりするだけではありません。大切なのは効率よく電力を使うことにあります。和室に多いすきま風を上手に防ぐだけで、室内の温度は結構暖かくなります。防寒対策はお金をかけなくても、ありあわせの材料でも出来ますよ。

★★★☆☆

和食の付け合せや薬味として名脇役として活躍する大根おろし。おろし金でおろすだけで作れるけど、ちょっとした工夫ひとつで大根おろしの味が変わります。大根おろしには消化を助ける働きもあり、健康にも効能があると言われています。

★★★☆☆

こたつは日本独自の暖房器具のひとつです。机の下に暖房器具がついており、その熱を逃がさないように周囲を布団で覆っています。ちゃぶ台型のこたつは減ってきていますが、現在の住居環境にあったこたつは多く発売されていますよ。

★★★☆☆

こたつや湯たんぽ、火鉢など、日本ならではのあったか暖房機器は節電に効果があります。半天や「ねこ」なんていう日本独自の防寒具もあります。しかし寒い冬に最も効果的なのは、体の中から温めること！鍋物はもちろんですが、手軽に摂取できる食材で暖を取りませんか？

★★★☆☆

クリスマスはキリスト教の行事です。しかし和生活を楽しんでいるからと言って、せっかくのイベントを楽しまないのも勿体ない！自分らしく和風で演出をしたクリスマスパーティーをしてみませんか？

★★★☆☆

寒い冬は「こたつにみかん」という人は今も多くいるようですね。ところでみかんの皮はいつもどうしていますか？一般的には食べずにそのまま捨てちゃいますよね。でも実はみかんの皮を活用する方法があるんです。