たけのこはいつが旬?たけのこの正しい茹で方

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春を感じることできる食材のひとつ、タケノコ。水煮やメンマなどで一年中見かけるけど、本当の旬は4〜5月。生のタケノコはアク抜きなどの下準備が面倒だと言って、料理に使うことを諦めていませんか?コツを覚えてしまえば、誰でもおいしくタケノコを調理できますよ。

 

一目置かれる入学式の着物

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入園式、入学式に着る母親の着物についてまとめました。少し前に比べて、入園式入学式で着物を着るママが増えています。失敗しない着物の選び方や、黒の絵羽織、こなれ感のある着物の着こなし方など、母親の着物コーディネートについて気になることを。忘れがちなサブバッグの選び方もポイントですよ。着付けを習っているのなら入園式入学式で着物デビューするのも良い機会です。

 

手ぬぐい100%活用術

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手ぬぐいの使い方に決まったルールはありません。水気をふく、モノを包む、飾る、切る、縫う。自分に合った手ぬぐいスタイルを見つけて、手ぬぐいを使った便利でオシャレな和生活を送りましょう。

 

手拭いの特徴と意外な使い方

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風呂敷と並んで、日本文化として今も定着している手ぬぐい。吸水性、速乾性、肌触りの良さなど素材としての快適さもさることながら、古典柄だけでなく現代的な可愛らしい柄が魅力的です。手ぬぐいの使い方にはルールはなく、自分でカットして使いやすいサイズにしたり、アレンジができます。好みに合った柄で、自分の使いやすい手ぬぐいスタイルを見つけましょう。

 

風呂敷の意外な使い方

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小さいものから大きいもの、丸いものや四角いもの、あらゆる形のものを包むことができる風呂敷。風呂敷は基本的にモノを包むことを目的に使用しますが、それ以外でも意外な使用方法があります。和生活に新たな風味を加えてくれる風呂敷の活用術を調べてみました。

 

粋に使う風呂敷

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千年以上前にさかのぼる風呂敷のルーツ。ただの布切れとは違う、様々な活用方法は便利さから見ても、環境配慮面から見ても注目されています。小さいものから大きいもの、ワインやスイカなど鞄には収納しにくいものまで、風呂敷ひとつで持ち運びがしやすくなります。粋な風呂敷の使い方を学んでみましょう。

 

お花見に持っていきたい春の和菓子

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お花見を最大限に楽しむなら弁当はもちろん、お菓子も持っていきたいですね。定番の花見団子や桜餅、おはぎなどの和菓子だけでなく、桜を使った洋菓子も多々あります。きれいな桜を目だけでなく、味覚からも楽しんでみませんか?

 

手作り?デパ地下?彩り鮮やかな花見弁当を楽しもう

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花見弁当はお花見に欠かせません。花見弁当を手作りするなら、旬の食材を使って彩りのよく仕上げるのがポイントです。また、花見のシーズンになるとデパ地下やホテル、高級料亭でも花見弁当が販売されます。普段食べる機会の少ない高級弁当で、ちょっとリッチなお花見会をするのも楽しそうですね。

 

気になるお花見の起源

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暖かい日差しの中で花を愛でるのは日本ならではの文化です。花見の起原や歴史を知っていますか?美しい桜を見ながら楽しむ食事は、普段とは違った新鮮な気分で楽しいものです。春を感じる着物で、お花見を楽しみませんか?

 

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