評価の高い記事 - 和風生活ノート(191)

日本茶を最後まで楽しむ方法

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日本茶を頻繁に飲むと、出がらしの茶葉が多く出来ます。お茶の成分はなくなっているけれど、勿体無く感じませんか？日本茶の出がらしもひと工夫することで使うことが出来ます。日本茶を最後まで無駄なく使ってみませんか？

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和食に限らず、日本人の多くは食事のときに箸を使います。普段使っている箸はどのように選びましたか？使いやすい箸を選ぶことで、食事が快適にできて、自然とおいしく楽しく感じられます。自分にあった箸を探してみましょう。

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花見団子やみたらし団子。串に刺さったお団子は食べやすいこともあり、観光地などでもよく見かけます。串に刺さっていなくても、「団子」と呼ばれる和菓子も多くあります。団子は地域によって串に刺す数や、味付けも随分異なります。

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畳の掃除はどのように行なっていますか？畳の目に沿って行うことはわかっているけど、掃除機は使っても大丈夫なのでしょうか。畳掃除をするときのポイント、コツをまとめてみました。ちょっとしたひと工夫で畳がもっと綺麗になりますよ。

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浴衣でのお出かけはいつもと違った気分になれますよね。浴衣でも特に乙女チックな組み合わせをすると、特にデートにピッタリ！女の子らしいかわいいデザインの新作ラブリー浴衣で夏デートに行きませんか？

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お味噌汁を作るとき、ダシは何を使っていますか？手軽に作るなら化学調味料を使うことも多いと思いますが、きちんとだしを取って作った味噌汁はまた格別です。ダシを工夫して、味噌汁にひと工夫してみましょう。

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酢は食材だけでなく、掃除でも使えます。におい消し、水垢落とし、排水口の掃除にも効果があります。薬剤を使わない掃除は赤ちゃんや子供のいる家庭でも安心ですね。上手なお酢の使い方で、台所を綺麗にしましょう。

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冷え切った体を温めるのに効果的なお風呂。一日の疲れを取るお風呂タイムは気持ちがいいものです。しかし近年冬場の風呂は危険だということを耳にします。冬の風呂の注意点を覚えて、快適なバスタイムを楽しみましょう。

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女性の間でも注目度の高い梅酒は自宅でも作ることができることをご存知ですか？一般的に6月頃に収穫される青梅を自宅で蒸留酒に漬け込むだけで簡単に作れます。自宅で作った梅酒は市販のものとは違った風味があります。夏にさっぱり飲める梅酒を手作りしてみましょう。

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独自の風合いを持つ漆器は、中国渡来の技術とも融合して生まれた日本独自の食器です。みなさまは漆器をいつ使いますか？取り扱いが難しいからといってお正月だけ使うのではなく、正しい手入れをして漆器を日常に使ってみませんか。